FÒRTE - PEPERONCINO IN OLIO EVO
€10
PEPERONCINO IN OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
La natura ha il suo ritmo, gli antichi lo sapevano: ci vogliono almeno 80 giorni perché il peperoncino possa essere raccolto, almeno 50 affinché, essiccato all’aria, possa essere conservato. Ed è allora che le olive sono pronte per essere molite. Pronte a dare pregiato olio extra vergine.
La natura ha il suo ritmo. Per questo il peperoncino in olio evo è stato chiamato Fòrte: perché è forte come il ritmo della natura.
106 ml
CONSIGLI D’USO:
Come finitura piccante, vaso conviviale, preparazione di spume, condimento per pizze e panificati. Per marinatura di carni e verdure. Abbinato a salse e condimenti. Aggiunto come ingrediente. Assapora gradualmente.