DIAMANTE NERO
€9
Pralina al cioccolato al latte ripiena di una ganache di cioccolato al tartufo nero e granella di nocciole caramellate.
Una delizia al cioccolato al latte e tartufo nero con granella di nocciola caramellata da gustare insieme ad un buon caffè possibilmente amaro o in abbinamento ad un buon whisky con ghiaccio
Ingredienti
PARTE ESTERNA: cioccolato al latte 32% min (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, pasta di cacao, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi)
PARTE INERNA: Base scura ( zucchero, burro di cacao, olio di girasole, cacao in polvere 22/24% grasso, olio di cartamo, emulsionante: lecitina di girasole), granella di NOCCIOLA caramellata 8,5% (NOCCIOLA, zucchero) cioccolato al latte, aroma tartufo